Autor: Stephanie Päthe


TIME2TRI testet: Xucker!

Tests

Ich denke, mittlerweile dürfte jeder schon einmal davon gehört haben: Zucker ist böse. Wenn er uns nicht gerade schlapp, antriebslos, aufgequollen oder süchtig macht, schädigt er heimlich, still und leise unsere Gesundheit.
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TIME2TRI Superfood: Edamame

Ernährung

Eda….was? Edamame – in Japan als übliches Beilagengericht bekannt, werden auch bei uns immer häufiger auf die Vorspeisenkarte asiatischer Restaurants gesetzt. Der japanische Begriff Edamame heißt übersetzt so viel wie „Stängelbohne“ und bezeichnen unreif geerntete Sojabohnen, die sich noch in ihrer leuchtend grünen, manchmal leicht haarigen Hülse befinden.

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Der TIME2TRI Facebook-Adventskalender ist da!

News

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt … Es ist nicht zu leugnen – Weihnachten eilt in großen Schritten auf uns zu. Habt ihr schon alle Geschenke beisammen oder noch gar nicht angefangen, darüber nachzudenken, womit ihr euren Lieben eine Freude machen könnt?

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TIME2TRI Rezept-Tipp: winterliches Apfel-Mandel-Müsli

Ernährung

Herbstzeit ist Apfelzeit – ich liebe die kleinen, runden Vitaminbomben in allen Varianten und kann gar nicht genug von ihnen bekommen. Fast 20.000 Apfelsorten wachsen weltweit auf den Bäumen. Ob roh, als Kompott, auf dem Apfelkuchen oder als Bratapfel – Äpfel sind ein wirklich vielfältiges Obst. Und schon Oma wusste: „an apple a day keeps the doctor away!“

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TIME2TRI Superfood: Haferkleie

Ernährung

Hafer – einst meist als Pferdefutter bekannt und den „Körnerfressern“ und „Ökos“ zugeordnet, hat sich in den vergangenen Jahren turboartig zu einem der wichtigsten Lebensmittel im Bereich der bewussten Ernährung, insbesondere im Sportbereich, gemausert.

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TIME2TRI testet: die sportboXX (Teil 1: der Einzeltest)

Tests

Wer kennt sie nicht, diese unliebsame Trainingseinheit namens „Stabi“ im Trainingsplan? Ich wette, sie ist mit Abstand die Trainingseinheit, die am Häufigsten mit fadenscheinigen Ausreden unter den Tisch fällt. „Schatz, ich hab Migräne“ war gestern – „eigentlich müsste ich ja Stabi machen, aber…“ ist heute.

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Hallo, Herbst!

Ernährung

Mit Beginn des Septembers haben sich auch die Temperaturen draußen verändert, sodass es für uns alle spürbar und nicht mehr zu leugnen ist: der Herbst ist da!

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Interview mit Allgäu Ausdauer

Interviews

Der Blog „Allgäu Ausdauer“ ist das Projekt zweier Sportredakteure der Allgäuer Zeitung und mittlerweile einer der größten Blogs über den Ausdauersport im süddeutschen Raum. In regelmäßigen Abständen wird bei Allgäu Ausdauer über sportliche Highlights von Volkslauf bis Triathlon berichtet. Kein Wunder, dass auch Allgäu Ausdauer über TIME2TRI gestolpert ist. Ich durfte den Redakteuren im Rahmen eines Interviews Rede und Antwort stehen – aber lest selbst, was ich den Allgäuern und auch euch über unser Projekt zu erzählen habe – an dieser Stelle noch ein herzliches Dankeschön in den Süden für das sympathische Interview!

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