Protein-Smoothie mit Beeren und Quinoa


Es gibt Kombinationen, die erschließen sich einem nicht gleich auf den ersten Blick. Beispiele hierzu gibt es in fast allen Lebenslagen – und so natürlich auch in der Küche. Unser heutiges Smoothie-Rezept entstand aufgrund eures Wunsches, auch mal eine Kombination mit mehr Proteinen vorzustellen, die lange sättigt und sowohl als Frühstück als auch nach dem Sport getrunken werden kann.

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Vielleicht hat der ein oder andere von euch schon das Video zum heutigen Rezept auf IGTV gesehen – hier kommt nun das Rezept dazu. Manege frei für unseren Protein-Smoothie mit körnigem Frischkäse und Quinoa!

Zutaten

  • 200g körniger Frischkäse
  • 100g gekochter Quinoa
  • 200g frische Blaubeeren
  • 100g TK-Erdbeeren
  • 100g TK-Himbeeren
  • 500ml Mandelmilch
  • 1/2 TL Zimt

alles in den Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe mixen.

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Über Stephanie Päthe

Steffie ist die Frau für schöne Dinge. Weil sie gutes Design und das Besondere liebt, gestaltete sie ihren Trainingsplan bis zur Geburt von TIME2TRI mangels gefallender Trainingssoftware noch kreativ per Hand. Steffie macht Sport nicht nur aus Spaß an der Bewegung sondern auch, weil sie Herausforderungen liebt. Apropos: Unsere Kreative liebt das Abhaken von To-Do-Listen und gesundes Essen - ihre Schwachstelle ist allerdings der Ritter Sport-Fabrikverkauf...

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