Was gibt es sonst Neues...

Ich packe meinen Koffer – für den Wettkampf

Training

Wer packt schon gerne seine Sachen für einen Wettkampf? Jedes Mal am Wettkampfvortag steh ich vor meinem auf dem Boden verteilten Equipment und überlege, ob ich denn jetzt noch was vergessen habe…
Deshalb dachte ich mir, es wäre sinnvoll, das endlich mal zu Papier zu bringen. Vielleicht kann ich euch damit auch weiterhelfen. :-)

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Schokoladenmousse aus nur zwei Zutaten

Ernährung

Schokoladenmousse… allein der Name dieser Sünde zergeht sanft auf der Zunge. Die Zutaten des Klassikers sind jedem bekannt – Schokolade, Eier, Sahne, Butter, Zucker. Mit „gesund“ hat das nicht so viel zu tun. Also streichen wir alle unnötigen Zutaten aus dem Rezept – übrig bleibt Schokolade mit 70% Kakao-Anteil. Damit das nicht zu trocken wird, geben wir Espresso dazu und fertig ist das gesunde Schokoladenmousse. Klingt unmöglich? Überzeug dich selbst.

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Interview mit Allgäu Ausdauer

Interviews

Der Blog „Allgäu Ausdauer“ ist das Projekt zweier Sportredakteure der Allgäuer Zeitung und mittlerweile einer der größten Blogs über den Ausdauersport im süddeutschen Raum. In regelmäßigen Abständen wird bei Allgäu Ausdauer über sportliche Highlights von Volkslauf bis Triathlon berichtet. Kein Wunder, dass auch Allgäu Ausdauer über TIME2TRI gestolpert ist. Ich durfte den Redakteuren im Rahmen eines Interviews Rede und Antwort stehen – aber lest selbst, was ich den Allgäuern und auch euch über unser Projekt zu erzählen habe – an dieser Stelle noch ein herzliches Dankeschön in den Süden für das sympathische Interview!

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