Schlagwort: Hafer


TIME2TRI Rezept-Tipp: Haferflocken-Pfannkuchen

Ernährung

Das Frühstück ist bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Vor allem unter der Woche wird es oft vernachlässigt, daher kann man sich am Wochenende ruhig etwas mehr Zeit dafür nehmen. Perfekt geeignet sind Haferflocken-Pfannkuchen. Der Teig ist sehr schnell zubereitet und das Ausbacken geht mit einem kleinen Trick auch recht zügig.

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TIME2TRI Rezept-Tipp: winterliches Apfel-Mandel-Müsli

Ernährung

Herbstzeit ist Apfelzeit – ich liebe die kleinen, runden Vitaminbomben in allen Varianten und kann gar nicht genug von ihnen bekommen. Fast 20.000 Apfelsorten wachsen weltweit auf den Bäumen. Ob roh, als Kompott, auf dem Apfelkuchen oder als Bratapfel – Äpfel sind ein wirklich vielfältiges Obst. Und schon Oma wusste: „an apple a day keeps the doctor away!“

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TIME2TRI Superfood: Haferkleie

Ernährung

Hafer – einst meist als Pferdefutter bekannt und den „Körnerfressern“ und „Ökos“ zugeordnet, hat sich in den vergangenen Jahren turboartig zu einem der wichtigsten Lebensmittel im Bereich der bewussten Ernährung, insbesondere im Sportbereich, gemausert.

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