Schlagwort: Kuchen


Leicht-leckerer Schokokuchen

Ernährung

Der Schokokuchen ist der Klassiker unter den Kuchen und es gibt ihn sogar in einer leichten Ausführung – ganz ohne Zucker, Butter, sogar ohne Mehl und ohne Eier. Das soll funktionieren? Ja. Und zwar richtig lecker!

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Herbstliche Apfel-Tarte

Ernährung

Herbstzeit ist Apfelzeit und auch Zeit für Apfelmus. Frisches, selbstgemachtes Apfelmus lässt sich ganz einfach einfrieren und ist somit das ganze Jahr über verfügbar. Alle weiteren Zutaten für unsere Apfeltarte gehören zur Grundausstattung einer Küche. Dadurch kann der Kuchen auch spontan sonntags gebacken werden.

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Kuchen aus dem Glas

Ernährung

Kuchen im Einmachglas zu backen bietet nicht nur die Möglichkeit, Kuchen auf Vorrat zu backen, sondern ist auch eine tolle Geschenk-Idee. Es gibt allerdings ein paar Punkte, die zu beachten sind, damit der Kuchen im Glas gelingt.

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Vollwert – Rhabarberkuchen mit Honigbaiser

Ernährung

Von Anfang April bis Ende Juni hat er Saison: Rhabarber. Das Gemüse ist ein wahres Multitalent in unserer Küche – ob als Saft, Kompott, Chutney oder Kuchenbelag – die roten Stangen schmecken sowohl zu herzhaften als auch in süßen Rezepten einfach köstlich.

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