Schlagwort: Kürbis


Wärmt von innen: asiatische Ingwer-Kürbissuppe

Ernährung

Ein weiterer Klassiker in der Kürbis-Saison ist definitiv die Kürbissuppe. Eines meiner Lieblingsrezepte ist leicht asiatisch angehaucht und macht Lust auf mehr: die Schärfe von Ingwer und Chili harmoniert perfekt mit der Süße von Kürbis, Süßkartoffel und Kokosmilch. Ein wenig Zitrone rundet den Geschmack ab.

Weiterlesen

TIME2TRI Rezept-Tipp: Kürbis-Chips

Ernährung

Ab und zu zu sündigen gehört einfach dazu – und so greift man doch mal schnell zur Tüte Chips. Wir sind zwar nicht die großen Chips-Esser, trotzdem wollte ich einmal Chips selber machen. Ich entschied mich für die saisonale Variante: Kürbis-Chips.
Weiterlesen

Nach oben