Schlagwort: vegetarisch


Frühlingshafte Quiche mit roten Zwiebeln

Ernährung

Das schmeckt nach Frühling! Unser heutiges Rezept ist mal wieder ein echter Quickie für alle, die keine Lust darauf haben, unnötig lange in der Küche zu stehen: eine Quiche mit roten Zwiebeln. Sie schmeckt lecker und leicht und sättigt, ohne schwer im Magen zu liegen. Ihr könnt sie kinderleicht variieren und verändern, Gemüse hinzugeben oder andere Gewürze und Kräuter verwenden.

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Spice up your life: vegetarische Gemüse-Pasta

Ernährung

Dieses Rezept passt wirklich immer. Egal, ob als Soulfood für gestresste Büro-Hengste, als Speicher-Füller für fleißige Sportler oder als schnelles Gericht für Familien-Mamas: unsere vegetarische Gemüse-Pasta geht kinderleicht und schnell zuzubereiten und schmeckt wirklich lecker.

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Cleanes Blitzrezept: Banane-Schoko-Muffins

Ernährung

Banane-Schoko: eine Kombination, die klassischer nicht sein könnte – daher darf sie auch bei uns nicht fehlen. In unserem heutigen Rezept stellen wir euch eine schnelle Variante gesunder Muffins vor, die nicht nur für große Schleckermäuler sondern auch für Kinder super geeignet sind.

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Quick lunch: Tomatenrisotto

Ernährung

Mittlerweile dürfte es sich herumgesprochen haben: unsere Rezepte müssen schnell und einfach zuzubereiten sein, frische Zutaten enthalten und lecker schmecken. In diese Kategorie fällt auch unser heutiges Rezept: ein wunderbar cremiges Tomatenrisotto.

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Herzhafte Gemüserösti-Muffins

Ernährung

Unser heutiges Rezept beweist: Muffins müssen nicht immer süß sein. Auch die herzhafte Variante schmeckt einfach super und erinnert geschmacklich an Gemüserösti. Einzeln eignen sie sich super als Beilage, gereicht mit einer feurigen Tomatensalsa oder einem cremigen Kräuterquark-Dipp entsteht ein leckeres vegetarisches Hauptgericht.

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Tipp: der weltschönste no-bake Kühlschrankkuchen

Ernährung

Für diesen Kuchen habe ich mich selbst ein kleines bisschen gefeiert. Er entstand relativ spontan in den späten Abendstunden bei einer Experimentier-Runde in unserer TIME2TRI Küche. Zunächst hatte ich Bedenken, dass es sich bei dem Rezept um ein Experiment für die Tonne handeln könnte – nach einer Nacht im Kühlschrank ist jedoch der weltschönste no-bake-cake herausgekommen, den ich euch nicht vorenthalten möchte.

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Soulfood in a Bowl: asiatischer Glasnudelsalat mit Honig

Ernährung

Ich liebe Asien. Nicht nur wegen Land und Leuten sondern vor allem auch aus kulinarischer Sicht. Gerade im Sommer kommen bei uns regelmäßig diverse Gerichte aus dem asiatischen Raum auf den Tisch. Sie sind schnell und kinderleicht zuzubereiten, liegen nicht schwer im Magen und stecken voller gesunder und leckerer Zutaten.

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Morning cool down: frozen Smoothie-Bowl

Ernährung

An heißen Sommertagen kann man gar nicht für genug Abkühlung sorgen – sowohl von außen, als auch von innen. Aus diesem Grund gibt es heute ein erfrischendes, kühles und vor allem kinderleicht zuzubereitendes Frühstücksrezept für euch: eine frozen Smoothie-Bowl!

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