In den letzten Wochen wollte das Ächzen und Stöhnen über die heißen Sommertemperaturen kein Ende nehmen - gefühlt sehnte jeder den kühlen Herbst herbei. Und dieser steht auch schon
Weiterlesen »227 Artikel in Ernährung
Avocadosalat mit heißen Mirabellen
Zur Zwetschgensaison sind sie der Underdog im Obstregal: Mirabellen. Macht man sich auf die Suche nach Rezepten für die runden gelben Früchte, findet man vor allem eines: Kuchen, Ku
Weiterlesen »Goldene Milch mal anders: the golden Smoothie
Goldene Milch. Gerade im Frühjahr und im Herbst geistert sie durch alle sozialen Medien und erfährt einen regelrechten Hype. Ich persönlich muss gestehen: was mir nicht schmeckt, da
Weiterlesen »Französischer Pflaumenkuchen
28Wenig Teig, viel Frucht und noch mehr mmmmmh! So oder so ähnlich lässt sich unser heutiges Rezept beschreiben: unser französischer Pflaumenkuchen. Er ist nicht so mächtig wie viel
Weiterlesen »Stoffwechsel-Smoothie mit Ananas und Ingwer
Mit unserem heutigen Smoothie bringen wir den Sommer zurück in eure Gläser und kurbeln auch den Stoffwechsel nochmal so richtig an. Wie immer ist er kinderleicht zuzubereiten, einfa
Weiterlesen »Herzhafte Gemüserösti-Muffins
Unser heutiges Rezept beweist: Muffins müssen nicht immer süß sein. Auch die herzhafte Variante schmeckt einfach super und erinnert geschmacklich an Gemüserösti. Einzeln eignen sie
Weiterlesen »Bella Quitalia! Quinoa-Auflauf mit italienischer Note.
Italien - das klingt nach Sommer, Sonne, Strand und Meer. Nach Gelato, Pizza und Pasta. Nach lauen Sommerabenden, gemütlichem Beisammensein im Freien - auf wackeligen Klappstühlen u
Weiterlesen »Perfekt für heiße Sommertage: isotonic slush
Unser heutiger Smoothie ist kein richtiger Smoothie sondern erinnert vielmehr an einen Slush. Durch die Zutaten ist er nicht nur der perfekte Begleiter an heißen Sommertagen sondern
Weiterlesen »Clean and simple: Pflaumen-Mandel-Muffins
Ode an die Pflaume: so langsam erobern die kleinen blauen Früchte wieder unsere Supermarkt-Regale. Sie sind nicht nur superlecker sondern auch supergesund. Viele wissen vermutlich,
Weiterlesen »Eiskaffee mal anders: unser Smoothie der Woche
Unser heutiges Smoothie-Rezept ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen: ein gesunder und veganer Eiskaffee-Smoothie. Er steckt voller gesunder Zutaten, sättigt ohne zu beschweren und hält e
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