Früher für den ein oder anderen zu „healthy“, findet man sie mittlerweile etwas häufiger in den Supermarktregalen: Fertigsalate. Die Rede ist aber nicht von fettigen Kartoffel- oder gezuckerten Krautsalaten sondern von gesunden Sattmachern. Linsen-, Hirse-, Quinoa- oder Bulgursalate sind gerade in aller Munde und eignen sich hervorragend als Mittagsgericht. Aufgrund ihrer hohen Ballaststoffdichte, machen die Salate außerdem noch länger satt.
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Mlittlerweile gehört das elektrische Schalten am Triathlonrad, fast schon zum Standard. Was aber, wenn man beispielsweise ein Triathlonrad sein Eigen nennt, welches noch mit einer mechanischen Schaltung ausgestattet ist, aber vom restlichen Material „up-to-date“?
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Es duftet überall herrlich nach weihnachtlichen Gewürzen, im Radio läuft „Let it snow, let it snow…“ und die TIME2TRI-Versuchsküche ehmm… -Weihnachtsbäckerei ist in vollem Gange! Wir sind im Auftrag vom Weihnachtsmann unterwegs und zaubern wieder gesunde, aber einfache Weihnachtsrezepte für euch.
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Nach dem zweiten Wechsel naht für die meisten Athleten im Triathlon der Moment der Wahrheit: das Laufen. Einige warten nur darauf und alle anderen fürchten sich davor. Zum ersten Mal im Wettkampf muss das eigene Körpergewicht selbst getragen werden und nach den scheinbar „leichten“ Anfangskilometern gewinnt zunehmend die Schwerkraft die Oberhand. Spätestens jetzt tauchen die kleinen Stimmen im Kopf auf, die Sinn und Zweck anzweifeln, die versuchen, zu verhandeln (…Hauptsache ankommen, ist doch auch prima!) oder gar das Aufgeben einfordern.
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Datteln gelten als gesunder Snack für Zwischendurch. Vorallem in der Küche im Nahen Osten und dem Orient werden sie zum Kochen und Backen verwendet. Sie sind reich an Ballast- und Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium und Magnesium. Die Extraportion Vitamin-B machen sie zu einer gesunden Nascherei. Aber nicht nur das – in unserem heutigen Rezept finden sie sich auch wieder. Wenn ihr mögt, könnt ihr außerdem noch ein paar Weihnachtsgewürze hinzunehmen, sodass alles noch mehr duftet!
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Selbstzubereitetes schmeckt doch immer gleich viel besser, oder?! Es können nach eigenen Vorlieben die Zutaten ausgesucht, ungesunde Inhaltsstoffe gemieden und sogar Bares gespart werden. Zum Frühstuck liebe ich besonders Müsli mit Obst, Nüssen, Quark und Mandelmilch. Mein absoluter Favorit für den Müsli-Anteil ist hierbei mein selbstgemachtes Schoko Crunchy.
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Wir haben euch nun drei Jahre in Folge auf unserer facebook-Seite die Vorweihnachtszeit versüßt, neue Produkte vorgestellt und mit tollen Gewinnen euer Equipment für die kommende Saison aufgestockt.
Es soll Athleten geben, die haben ihr Rad wegen einem Platten schonmal wutentbrannt in die Lavafelder geworfen! Und jeder, der bereits selbst einmal in eine solche Situation geraten ist, kann dies vermutlich recht gut nachvollziehen. (Selbst wenn man das Rennen nicht anführt). Es gibt kaum etwas Ärgerlicheres, als wenn ein Reifen während des Wettkampfs sanft oder auch mal sehr plötzlich seine Luft verliert und man am Straßenrand unter Hochdruck den Schlauch wechseln muss. Das ist eine echte Herausforderung, mit rasendem Puls, hektisch und zittrig, genervt oder eben schlicht überfordert. Endlich wieder auf dem Rad, dauert es meist eine ganze Weile, bis der Puls sich wieder auf ein Normalmaß reguliert hat und die Emotionen etwas heruntergefahren sind.
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Einen alten Klassiker neu erfinden? Manchmal klappt das… die Spinat-Suppe wird aufgepeppt mit Kokos, Ingwer und Limette. Eine wirklich leckere Kombination, die schnell zubereitet ist und für die Winterzeit viele Vitamine beinhaltet.
Unsere #trickortri Sessions zu Halloween waren ein voller Erfolg. Die meistgestellte Frage auf unseren Kanälen in den letzten Wochen war: wird es noch mehr Programme zum Nachtrainieren geben? Auf diese Frage kann es nur eine Antwort geben: ja, wird es!
In den letzten Tagen ist es spürbar kälter geworden und zahlreiche Rennräder wurden auf die Rolle bzw. in den Winterschlaf verbannt. Also konzentrieren sich die Triathleten alle nur auf das Schwimmen und Laufen oder? Nicht ganz – das trifft in den meisten Fällen nur auf die „Schönwetter-Radler“ zu 😉 Für alle anderen ist es der Beginn der Cross-Saison und auch mit dem Gravel-Bike lässt es sich ganzjährig Fahren.
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Bei den meisten von euch neigt sich die Saisonpause vermutlich langsam dem Ende zu und ihr seid bereits schon hochmotiviert für die Vorbereitungen auf eine erfolgreichen Saison 2019?! Gerade jetzt ist der richtige Zeitpunkt, die vergangene Saison nochmal Revue passieren zu lassen. Was lief gut, wo schlummern mögliche Potentiale und an welchen Stellschrauben ist zu drehen?
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Unsere super schnelle Pasta hat Lust auf mehr gemacht, eine weitere schnelle Pasta in nur einem Kochtopf zu zaubern. Wir finden, es ist gelungen.
Die Wechselzone – wer sich hier als Zuschauer postiert, wird oftmals Zeuge so manch skurriler Situation: falsch herum aufgesetzte Helme, an den Füßen hängengebliebene Neos, durch die Luft fliegende Radflaschen. Im Training wird das Wechseltraining leider meist eher stiefmütterlich behandelt: „Ich komm da schon irgendwie durch…“ – Ja, das stimmt wohl, wer aber seine Aufmerksamkeit regelmäßig den Abläufen beim Wechseln widmet, profitiert im Wettkampf enorm davon.
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Nach dem Training müssen die Speicher schnell aufgefüllt werden. Mit unserer super schnellen Pasta ist das lecker und gesund kein Problem. Zusätzlich wird für die Zubereitung der Pasta nur ein Topf benötigt.
