Grüner Tee ist nicht nur seit Jahrzehnten als eines der größten Heilmittel bekannt – er ist auch ein richtig guter Wachmacher. Vermengt mit einer Menge Früchten ein super Start in den Tag.
Ich selbst bin absoluter Tee-Liebhaber und konsumiere bis zu zwei Liter täglich. Gerade in den heißen Sommermonaten steht einem jedoch nicht immer der Sinn nach einem Heißgetränk – daher gibt es heute eine leckere Variante für euch – für einen perfekten Kickstart in den Tag oder nach der Mittagspause: einen eiskalten Beerensmoothie mit grünem Tee. Die Menge reicht für 2 Portionen.
Zutaten
- 350ml Grüntee - zubereitet und ausgekühlt
- 1 gefrorene Banane
- 120g gefrorene Himbeeren
- 120g Blaubeeren (frisch oder gefroren)
- 2 EL Ahornsirup
- 2-3 Blätter frische Minze (nach Belieben)
Zubereitung
- Die Früchte leicht antauen lassen.
- Den Grüntee zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und für 45 Sekunden auf höchster Stufe mixen.
Tipp:
Die Konsistenz kann manchmal eher an ein Sorbet als an einen Smoothie erinnern - in diesem Fall einfach etwas mehr Tee hinzugeben.