Dieses Mango-Kokos-Eis wird diesen Sommer Dein Liebling: ohne Eismaschine, erfrischend, fruchtig, gesund UND ein echter Genuss!
Weiterlesen »58 Artikel mit Schlagwort "Ernährung"
Leistungsentwicklung durch individuelles Finetuning der Ernährung
Nutritional Finetuning - so heißt die Firma von Caroline Rauscher. Ihre Mission: mit optimaler Ernährung zu maximaler Leistung.
Weiterlesen »artgerechte Ernährung für Sportler: Daniel Reheis im Interview
Unser Ernährungspartner art'gerecht steht für gesunde Ernährung im Training und Alltag. Doch wie sieht diese eigentlich aus? Wir haben mit Gründer Daniel Reheis gesprochen.
Weiterlesen »Rookie-Projekt: die richtige Ernährung im Trainingsalltag
Die richtige Ernährung. Was ist das eigentlich? In einer Zeit, in der sich unzählige Ernährungsphilosophien aneinanderreihen, fällt es oft schwer, den Überblick zu behalten.
Weiterlesen »Neuer Ernährungsparter: art'gerecht - MENSCH SEIN
Erinnert ihr euch noch an meinen Review des Wirk+Koch+Buchs? Dem Buch, das Jan Frodeno seinerzeit als sein persönliches Buch des Jahres ausgesprochen hatte?
Weiterlesen »earthweek: Ernährung im Alltag, im Training und im Wettkampf
Eat. Train. Sleep. Repeat. Schon allein dieser Spruch macht deutlich: Ernährung ist ein elementarer Bestandteil unseres Lebens - vor allem im Leben von Triathleten. Gleichzeitig hat
Weiterlesen »KONA-Special: Aloha Basic Café die traditionelle Açai-Bowl
Neben den sonst eher triathlonspezifischen Themen rund um Kona-Hawaii, kamen mir immer wieder Bilder von einer Açai-Bowl zu Gesicht. Aus Neugierde wurde recherchiert, was diese so l
Weiterlesen »Rookie-Partner im Portrait: Caroline Rauscher
Caroline Rauscher ist eine der bekanntesten Ernährungsexpertinnen in der Szene. Auch beim TIME2TRI Rookie-Projekt ist sie mit Rat und Tat zur Stelle.
Weiterlesen »Unser täglich Brot gib uns heute? Hochleistungssport trotz Zöliakie
Hierzulande leiden etwa 100.000 Menschen an Zöliakie. Aber was verbirgt sich hinter dieser Erkrankung und worauf müssen Sportler mit Zöliakie achten?
Weiterlesen »Ein Gleichgewicht zwischen geringem Körpergewicht und -fettanteil sowie einem starken, gesunden Körpers zu finden stellt den schmalen Grat zur optimalen Leistungsfähigkeit dar.
Weiterlesen »Unser heutiges Rezept ist perfekt für ein Sonntagsfrühstück ohne Reue: leckere Pancakes mit Mandel und Birne.
Weiterlesen »Unser heutiges Rezept ist ein würziges Linsencurry – mit duftendem Basmatireis und ein wenig Koriander garniert weckt es Erinnerungen an Indien.
Weiterlesen »Mittlerweile mixe und experimentiere ich, was das Zeug hält - am häufigsten kommt bei mir meine Kreation "Little Eliza" in den Mixer – aber seht selbst!
Weiterlesen »,,Stay healthy - das optimale Verhalten nach dem Trainingslager
Vor ein paar Tagen ging es für mich nach 3 Wochen Trainingslager auf Fuerteventura mit sommerlichen Temperaturen wieder zurück nach Hause ins kalte, winterliche Deutschland.
Weiterlesen »Sie gilt als das Grundnahrungsmittel der Amerikaner: Peanutbutter. Im Vergleich zu den meisten anderen Brotaufstrichen handelt es sich hierbei um ein richtig gesundes Nahrungsmittel.
Weiterlesen »Einen perfekten Kickstart in den Tag oder nach der Mittagspause: einen eiskalten Beerensmoothie mit grünem Tee.
Weiterlesen »Tu mal lieber die Möhrchen!
Ob auf Social Media oder in unseren Supermarktregalen – sie sind allgegenwärtig: Superfoods.
Weiterlesen »Mallorca für zu Hause: Mandeln, Orangen und vieles mehr von Fet a Sóller
Ob als traditionell mallorquinischer Mandelkuchen oder pur gesnackt: die Früchte des Mandelbaums sind wahre Kraftpakete.
Weiterlesen »Review: das große EAT CLEAN - Kochbuch von Tosca Reno
das große EAT-CLEAN-Kochbuch - über 150 Rezepte rund um die natürliche, gesunde Ernährung. Ob sich der Kauf lohnt? Lest selbst.
Weiterlesen »Rhabarber ist ein wahres Multitalent in unserer Küche - ob als Saft, Kompott, Chutney oder Kuchenbelag - die roten Stangen schmecken sowohl zu herzhaften als auch in süßen Rezepten einfach köstlich.
Weiterlesen »Mit diesem proteinreichen, zuckerfreien Rezept wird der Nachtisch aber auch mal zum Snack für zwischendurch.
Weiterlesen »Leichtes Mandel-Quark-Törtchen
Ein Törtchen für Zwischendurch? Kein Problem. Dieses Törtchen ist leicht an Zutaten und leicht in der Zubereitung. Es ist reich an gesunden Fetten und Proteinen.
Weiterlesen »Office Quickies Teil 3: Snacks und Süßes
Egal, ob man ein Nachmittags-Tief hat und einen schnellen Energieschub benötigt, oder ob man einfach mal Heißhunger auf etwas Süßes hat – der Griff zum ungesunden Schokoriegel muss nicht sein.
Weiterlesen »Wir präsentieren euch einen gesunden, proteinreichen Kuchen - und das Beste: die Arbeit macht der Mixer!
Weiterlesen »Fladenbrot ist einfach etwas Leckeres und mit vielen Füllungen kombinierbar. Schon mal Dinkel-Fladenbrot selbst gemacht? Hier erfährst du, wie das geht!
Weiterlesen »Winterzeit ist Plätzchenzeit. Egal, wohin man auch sieht - sie lachen einen von überall her an. Spekulatius, Lebkuchen, Marzipankartoffeln - und natürlich: Vanillekipferl.
Weiterlesen »Süß, sündhaft und unwiderstehlich - Mentaltipps für innere Stärke
Gehörst du zu den Leuten, die vor Torten einknicken, bei Schokolade dahinschmelzen und bei Gummibärchen schwach werden?
Weiterlesen »Einfach gesund - das neue Kochbuch von TIME2TRI
Von Beginn an versorgen Stephanie und ich euch auf dieser Plattform auch mit leckeren, gesunden Rezepten.
Weiterlesen »Pay the farmer, not the pharma! Das Kochbuch von SuperGoodFood ist da.
Gute Bilder, coole Sprüche und informativer Content - wenn einer weiß, wie man aus dem Einheitsbrei der Anbieter für gesunde, cleane Ernährung hervorsticht, dann ist das Marcus Scha
Weiterlesen »TIME2TRI testet: WINGMAN - Der Koffein-Riegel
Koffein ist als Wachmacher bekannt. Das bekannteste Vorkommen ist der Kaffee. So eine leckere Tasse Kaffee am Morgen kann manchmal Wunder bewirken.
Weiterlesen »Das Rezept ist ohne Zucker, Aromen und sonstige künstlichen Zutaten. Die Äpfel und der Quark machen den Teig herrlich fluffig und saftig - Zimt und geröstete Nüsse verleihen dem Ganzen einen winterlichen Touch.
Weiterlesen »Genau das Richtige nach einer kalten Sporteinheit draußen. Je nach Zutaten stillt die Suppe auch den ersten Hunger, da man beim Trainieren in der Kälte doch mehr verbrennt als gedacht.
Weiterlesen »Wer sein Leben an der Seite eines Triathleten verbringt, kennt das gut, wenn dieser nach dem Training sein Rad zur Tür rein schiebt mit den Worten "Schatz, was gibt's zu Essen?". Weiterlesen »
Office Quickies - mit Fruchtmark von dm bio
Ich weiß nicht, ob es nur mir so geht: gesundes, ausgewogenes Essen im Büro ist oftmals eine Herausforderung.
Weiterlesen »Eine kleine Anmerkung: ja, Tofu ist aufgrund einiger Studien immer wieder in der Kritik - in Maßen gegessen überwiegen für mich persönlich jedoch nach wie vor die gesundheitlichen Vorteile, weshalb ich 1-2x wöchentlich meine Mahlzeiten mit Tofu zubereite.
Weiterlesen »Mittlerweile gibt es ein sehr großes Angebot an Riegel in den verschiedensten Geschmacksrichtungen, doch trotzdem hat man mal Lust auf was anderes.
Weiterlesen »Smoothie - die leckere Vitaminbombe
Smoothie stammt von dem englischen Wort "smooth", was soviel wie fein, gleichmäßig oder cremig bedeutet. Smoothies sind Mixgetränke aus Obst, Gemüse und Milchprodukten.
Weiterlesen »Hand aufs Herz: an so eine richtig gute Brotzeit mit frischem, saftigen Brot und knuspriger Kruste kommt nur wenig heran.
Weiterlesen »High Carb low Carb no Carb - the right Carbs!
Bei der Ernährung eines Triathleten kommt es nicht nur darauf an, dass er mit ihr sein Gewicht hält und das Immunsystem durch eine ausreichende Aufnahme von Vitaminen und Mineralsto
Weiterlesen »Eigentlich ist die Zubereitung der Pancakes dermaßen einfach, dass man es kaum noch "Rezept" nennen kann.
Weiterlesen »Ein Klassiker an Ostern, ist das Osterlamm - traditionell gebacken aus einem süßen Rührteig, darf es bei einem echten Osterfrühstück nicht fehlen.
Weiterlesen »Neue Kooperation mit Katrin Stücher
Wenn Dr. Katrin Stücher ihren Wettkampftag vorbereitet, dann wird neben Outfit und Ablauf vor allem eines genau durchgeplant: die Ernährung.
Weiterlesen »Gilt es in diesen Gebieten als Grundnahrungsmittel - in Tunesien sogar als Nationalgericht, ist Couscous auch in unseren Breitengraden stark auf dem Vormarsch.
Weiterlesen »Das Frühstück ist bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wir haben heute ein leckeres Pfannkuchen-Rezept für euch.
Weiterlesen »Nur noch 1x schlafen, dann ist es schon wieder vorbei - mit all seinen Höhen und Tiefen, Abenteuern und Ereignissen: das Jahr 2015.
Weiterlesen »Rotkohl ist eine wahre Nährstoffbombe - neben Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium enthält es viele sekundäre Pflanzenstoffe wie Bioflavonoide und Anthocyane, welche entzündungshemmend wirken und unser Immunsystem stärken.
Weiterlesen »TIME2TRI testet: Gelier-Xucker
Gelier-Xucker - ja, das stimmt so und ist kein Tippfehler. Die Firma Xucker stellt Zucker-Alternativen aus Xylit und Erythrit her.
Weiterlesen »TIME2TRI testet: Xucker!
Zucker ist böse. Wenn er uns nicht gerade schlapp, antriebslos, aufgequollen oder süchtig macht, schädigt er heimlich unsere Gesundheit.
Weiterlesen »TIME2TRI Superfood: Edamame
Was genau verbirgt sich eigentlich hinter den grünen Sojabohnen? Warum haben wir sie in die Liste unserer Superfoods mit aufgenommen?
Weiterlesen »Äpfel - wir lieben die kleinen, runden Vitaminbomben in allen Varianten. Wie wäre es daher mit einem winterliches Apfel-Mandel-Müsli?
Weiterlesen »TIME2TRI Superfood: Haferkleie
Von allen herkömmlichen Getreidearten ist Hafer mit Abstand das gesündeste und nährstoffreichste. Es gilt als das ernährungspsychologisch wertvollste Getreide.
Weiterlesen »Hallo, Herbst!
Wir läuten den Herbst ein und präsentieren euch die saisonalen Obst- und Gemüsearten, die jetzt kommen.
Weiterlesen »Rezept-Tipp: Rote Linsen Kürbis Curry
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Kürbis ist ein absoluter Allrounder in der Küche und auf vielfältige Weise gesund.
Weiterlesen »TIME2TRI Superfood: volle Beerenkraft voraus!
Ob zum Ausgleich von Nährstoffmängeln, zur schnelleren Regeneration oder für neue Bestzeiten beim Sport – es scheint als gäbe es für alles ein Superfood
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