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French-Toast mit Avocado

Geschrieben von Sandra Schlichenmaier
French-Toast mit Avocado

Fruit? Ja, Avocado ist trotz ihrer stark grünen Farbe eine Obstsorte. Um genau zu sein, gehört sie zu der Familie der Beeren. Sie ist voll von ungesättigten Fettsäuren, Kalium, Magnesium und Eisen und dadurch besonders flexibel in der Zubereitung.

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