Heute stellen wir euch ein leckeres und schnelles Eintopf-Gericht vor. Einen veganen Erdnuss-Süßkartoffel-Eintopf mit Linsen.
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Baked Potato: der wohl beste Kartoffelsalat der Welt
Die Kartoffel hat oftmals zu unrecht einen schlechten Ruf und wird gerade von Kohlenhydrate-Zählern gemieden. Dabei steckt die gelbe Knolle voller Power und wertvoller Inhaltsstoffe
Weiterlesen »Kohlenhydrate auf den Tisch: Schneller Rote Linsen-Salat
In unserer Sportler-Küche muss es meistens schnell gehen! Mit dem heutigen Rezept zeigen wir euch, dass die gesunde Küche schnell zubereitet ist und man (sofern noch etwas übrig ble
Weiterlesen »Rote Kokos-Linsensuppe mit Paprika
Rote Linsen sind einfach eines der tollsten Lebensmittel überhaupt. Kein Wunder also, dass sie auch in unserem heutigen Rezept nicht fehlen dürfen: einer roten Linsensuppe mit Papri
Weiterlesen »Rot ist Trumpf: Rote Beete-Linsensalat
Früher für den ein oder anderen zu "healthy", findet man sie mittlerweile etwas häufiger in den Supermarktregalen: Fertigsalate. Die Rede ist aber nicht von fettigen Kartoffel- oder gezuckerten Krautsalaten sondern von gesunden Sattmachern.
Weiterlesen »Indisches Linsen-Dal mit Mandeln und Spinat
Die indische Küche gehört definitiv in die Top 5 meiner Food-Hitliste. Dabei mag ich insbesondere die einfachen Rezepte ohne viel Schnickschnack. In diese Kategorie fällt auch das h
Weiterlesen »Feurige Linsensuppe
Ein Rezept, von dem ich immer gleich einen großen Topf voll koche ist unsere feurige Linsensuppe. Sie schmeckt frisch ganz wunderbar, lässt sich aber auch super einfrieren oder mit
Weiterlesen »Unser heutiges Rezept ist ein würziges Linsencurry – mit duftendem Basmatireis und ein wenig Koriander garniert weckt es Erinnerungen an Indien.
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