
Sesam-Gemüsepuffer mit Wasabi-Avocadocreme
Ein leckeres Gericht, für alle die Lust auf Superfood haben....

Asiatische Weißkohl-Pfanne oder: die Entdeckung von Sulforaphan
Das Superfood Kohl und die darin enthaltene Substanz Sulforaphan schützt unseren Körper ...

Gegen den Winterblues: Süßkartoffel-Rote Beete-Suppe
Regional, saisonal und artgerecht - diese Punkte gelten für unser heutiges Rezept: eine l...

Orientalisches Frühstück für einen glücklichen Darm
Gemüse zum Frühstück? Aber hallo! Manege frei für unser heutiges Rezept straight outta...

Apfelkuchen: Gesund und einfach
Wie in jedem Jahr darf auch in diesem Jahr natürlich eines nicht fehlen: ein neues Apfelk...

Gebackene Fenchel-Zucchini-Suppe
Fenchel - kaum ein Gemüse wird in unserer Küche so unterschätzt wie die grün-weiße Kn...

Cranberry-Bananenbrot ohne Zucker und Mehl
Tolle Rezepte, die ohne Zucker und Mehl auskommen und dennoch lecker schmecken - hier darf...

Die Versuchsküche ist zurück! Frühlingshafter Salat mit lauwarmem Ofenkürbis und Avocado-Mesh
Lange war es ruhig in unserer Versuchsküche - nun meldet sie sich mit einem frühlingshaf...